RESEPI SUP JAGUNG PEKAT

Sup adalah makanan cecair, secara amnya disaji panas (tetapi boleh juga disaji dingin atau sejuk), yang dibuat dengan menggabungkan bahan-bahan seperti daging dan sayuran dengan stok, jus, air, atau cecair yang lain. Sup panas dicirikan dengan mendidihkan bahan-bahan pepejal di dalam cecair di dalam periuk sehingga rasanya diekstrak, membentuk air rebusan atau kaldu.

RESEPI SUP JAGUNG PEKAT

BAHAN BAHAN

1 tin jagung dalam tin

Semangkuk isi ayam yang telah d rebus dan di carik halus

1 paket isi ketam roll

5 keping cendawan kering

1 sudu minyak bijan

Tepung jagung secukup nya

Garam, ajinomoto n serbuk maggie cukup rasa (secukupnya)

2 biji telur

PROSES PENYEDIAAN

Rebus isi ayam setelah masak carik2 kan isinya..air rebusan jangan di buang..campurkan dengan air jagung dlm tin..rebus di dlm periuk...tambah air scukupnya..

setelah mndidih masukan cendawan yg telah d rendam n d hiris halus..xnak pun xpe..masukan isi ketam ,isi ayam..jagung n minyak bijan.. simpan smua serbuk perasa n garam sckupnya.. gaul..kecik kn api ..br lah masukan tepung jagung yg telah dibancuh dgn sdikit air..

Kacau dgn api perlahan sehingga sup benar benar pekat...baru lah masukan telur dan kacau sebati.. slamat mncuba