RESEPI IKAN TENGGIRI MASAK SUP

Scomberomorini, umumnya disebut ikan tenggiri, adalah suku ikan bertulang pada keluarga makerel, Scombridae – yang masih memiliki kaitan dengan suku makerel, tuna dan bonito, ditambah Gasterochisma melampus

RESEPI IKAN TENGGIRI MASAK SUP

BAHAN-BAHAN:

1 Ketul ikan tenggiri

sedikit minyak bijan

4 ulas bawang putih dicincang

seulas halia diketuk

1 biji tomato

sedikit daun sup

PROSES PENYEDIAAN

Tumiskan bawang putih dan halia dengan minyak bijan.

Masukkan air dan tomato.

Apabila mendidih masukkan ikan dan daun sup.

Biar seketika dan tutupkan api.