Thursday, February 08, 2018

BURUNG PUYUH GORENG CANTIK





BAHAN BAHAN

8 ekor burung puyuh
serbuk ketumbar
Jintan manis (ditumbuk)
Jintan putih (ditumbuk)
Halia (ditumbuk)
Serai (dititik)
Garam
Gula
Serbuk perasa  
Bawang merah (ditumbuk)
bawang putih (ditumbuk)
cili kering (ditumbuk)
daun kari
Serbuk kari
Cili kering (dipotong)
Bawang besar (dipotong bulat)

PROSES PENYEDIAAN


Gaul burung puyuh dengan cili tumbuk,bawang putih,bawang merah,jintan,serai,halia,ketumbar,garam,gula,daunkari. Perap selama setengah jam.
Panaskan minyak goreng puyuh hingga garing.Masukkan cili potong dan bawang besar.Angkat

No comments:

Post a Comment