Daging, dalam definisi terluasnya, ialah tisu haiwan yang digunakan sebagai makanan. Selalunya daging ini memaksudkan otot rangka dan lemak yang berkaitan, tetapi juga boleh memaksudkan organ otot, termasuk paru-paru, hati, kulit, otak, sumsum tulang dan ginjal.
CARA MEMBUAT
Perap daging dgn
halia bawang putih kunyit sejam atau lebih pastu bakar
BAHAN-BAHAN AIR ASAM
Air asam
Potong bwg merah
Cili api
Daun kesom
Tomato
Kasturi
Belacan di
bakar
Budu
PROSES PENYEDIAAN
Gaulkan semua sekali
bahan dgn air asam jawa. Siap untuk dihidangkan dan cicah daging ke dalam air
asam jawa
No comments:
Post a Comment