RESEPI UDANG BAKAR KEJU

BAHAN BAHAN

600 gram udang harimau

280 gram keju

100 gram mentega

50 gram bawang putih (dicincang halus)

10 gram garam

10 gram serbuk perasa

20 gram gula

50 gram susu cair

PROSES PENYEDIAAN MASAKAN

Belah dua udang harimau.

Perapkan dengan bawang putih, garam, serbuk perasa dan gula.

Biarkan kira-kira 15 minit.

Susun kepingan keju pada bahagian tengah udang. Diikuti dengan susu cair.

Susun udang atas dulang yang disapu mentega.

Bakar dalam ketuhar pada suhu sederhana kira-kira 10 minit.