1 cekak daun pegaga
1 cawan kelapa parut putih
1/2 bawang besar
1/2 biji limau nipis
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh gula
2 sudu santan pekat
BAHAN TUMBUK
5 cili padi merah
sikit belacan
1 genggam ikan bilis/udang kering
PROSES PENYEDIAAN
Basuh dan hiris daun pegaga
Dalam bekas besar masukkan daun pegaga,garam,gula,bahan tumbuk dan gaul rata
Tambah santan pekat dan perahkan limau dan sesuaikan rasa
No comments:
Post a Comment