600 gm udang - dibelah belakang
500 gm taugeh
Sedikit kacang panjang - potong kecil
3 biji cili merah - dipotong memanjang
3 biji cili hijau - dipotong memanjang
5 batang serai dihiris nipis
100 gm cili padi - dihiris nipis
10 gm daun ketumbar - dihiris nipis
3 biji limau nipis - diperah jus
1 biji tomato
10 gm sambal belacan
sedikit sos ikan
PROSES PENYEDIAAN
Udang dan taugeh dicelur sekejap. Toskan.
Gaulkan dengan bahan yang dipotong dan hiris, campurkan jus limau , sambal belacan, sos ikan dan garam secukupnya hingga rata.
siap untuk dinikmati bersama nasi putih yang masih panas panas.
siap untuk dinikmati bersama nasi putih yang masih panas panas.
No comments:
Post a Comment