Saturday, September 28, 2019

RESEPI KERABU PUCUK PAKU

BAHAN BAHAN
1 ikat pucuk paku
1 sudu besar udang
5-6 tangkai cili api, dihiris nipis
sedikit belacan
sedikit kerisik
4 ulas bawang kecil, dihiris nipis
2 cawan santan pekat
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
Rendam udang kering, keringkan air dan tumbuk bersama belacan yang dipanggang.

Celur pucuk paku dalam air panas selama 2-3 minit, angkat dan toskan.

Gaulkan pucuk paku bersama bahan tumbuk, cili api, kerisik, dan santan serta garam secukup rasa.

No comments:

Post a Comment