Kentang (gaul kunyit.. goreng)
Ikan bilis (goreng)
Cili padi *
Bwg merah*
Bwg putih*
Belacan*
Bwg besar potong bulat
Air asam jawa
Garam
CARA CARA
Kisar @tumbuk bahan2 bertanda (kasar2 pun takpe)
Tumis bahan yg ditumbuk guna minyak goreng kentang dan bilis td
Masukkan air asam dan goreng sampai garing
Masukkan bawag yang dipotong bulat tadi.. rasakan dgn garam
Bila sambal dah sejuk sikit br masukkan kentang n ikan bilis.. gaul rata
No comments:
Post a Comment