BAHAN-BAHAN
5 porsi
500 gr cumi(cuci bersih buang
tinta potong2)
1 buah bawang bombay (iris kotak)
3 siung bawang putih (cincang
kasar)
2 cm jahe (geprek)
5 sdm saos tomat
1 buah nanas uk.kecil (potong2)
5 buah cabe rawit merah (potong
serong)
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
150 ml air
1 sdm maizena (larutkan sdkt air
untuk pengental)
secukupnya garam
LANGKAH
Tumis bombay, bwg putih jahe smp
harum
Masukan cumi aduk rata beri
tambahan air
Masukan saos tomat, rawit, merica
garam gula dan nanas.aduk rata. tunggu kuah meletup2 matang icip2
Sajikan selagi hangat selamat
mencoba
No comments:
Post a Comment