Wednesday, September 13, 2017

RESEPI NASI GORENG USA

Nasi goreng Amerika ialah hidangan nasi goreng Thai dengan bahan-bahan sampingan "Amerika" seperti ayam goreng, ham, hot dog, kismis, kicap dan crouton. Bahan-bahan lain seperti nanas adalah pilihan.


Disebabkan ia telah dicipta semasa era Perang Vietnam untuk disajikan kepada Kor Marin Amerika Syarikat dan Tentera Udara Amerika Syarikat ditempatkan di Thailand, ia biasanya tidak dijumpai di restoran Thai di luar Thailand. Dengan percambahan restoran Thai, nasi goreng Amerika kini yang terdapat pada menu restoran Thai di Amerika Syarikat.

Persamaan nasi goreng Amerika versi Malaysia, dipanggil nasi goreng USA, dibuat dengan bahan-bahan yang lebih kurang sama walaupun istilah tersebut asalnya merujuk kepada hidangan nasi goreng mewah yang mengandungi Udang, Sotong dan Ayam. Ia dibuat untuk disesuaikan dengan keperluan masyarakat Islam, seperti menggantikan ayam dan bukan daging babi. Makanan Thai yang diilhamkan sebegini adalah popular di Malaysia sejak tahun 80-an, yang mempunyai beberapa hidangan "gaya Thai", including nasi goreng pattaya dan tom yum.

RESEPI NASI GORENG USA

BAHAN-BAHAN NASI GORENG
Nasi putih satu mangkuk
Bawang putih
Sayur lobak merah- dipotong kecil macam batang mancis
Minyak masak

CARA MASAK
Masukkan minyak. Masukkan bawang putih
Masukkan 1 sudu cili boh
Masukkan semangkuk nasi
Masukkan sayur campur
Masukkan sos cili, sos tomato ,sos tiram,  kicap masin,  sedikit garam dan serbuk perasa
Gaulkan sehingga masak..

BAHAN LAUK
Ayam
minyak masak
Cili boh
Cile besar merah
Bawang putih
Bawang Besar
Tomato
Sedikit daun limau purut

CARA MASAK
Masukkan minyak. Masukkan cili boh

Masukkan bawang putih

Masukkan ayam- bahagian dada sahaja potong dadu gaul sehinga ayam masak

Masukkan sos cili, sos tomato ,sos tiram,  kicap masin,  garam, gula dan serbuk perasa

Potong bawang besar, cili besar dan tomato. masukkan daun limau purut. Gaul sehingga Masak



No comments:

Post a Comment