200gram udang basah, agak agaklah ikut keperluan isi rumah
2 sudu besar serbuk kari
1/2 batang carrot, dipotong nipis
1/4 biji bawang besar
1 biji bawang putih dicincang halus
1 sudu kecil serbuk kunyit
sedikit garam
PROSES MASAK
1. Tumis bawang putih hingga naik bau, kemudian masukkan serbuk kari dan serbuk kunyit.
2. Selepas itu masukkan carrot dan kacau sebati, pastikan lobak dah betul betul masak baru masukkan udang dan hirisan bawang besar.
3. Sesuaikan rasa, masukkan lah garam, jika terlalu kering buleh masukkan sedikit air, sedap dimakan panas-panas bersama nasi putih. Selamat Mencuba.
No comments:
Post a Comment