Thursday, November 02, 2017

RESEPI DAGING BAKAR AIR ASAM

Daging, dalam definisi terluasnya, ialah tisu haiwan yang digunakan sebagai makanan. Selalunya daging ini memaksudkan otot rangka dan lemak yang berkaitan, tetapi juga boleh memaksudkan organ otot, termasuk paru-paru, hati, kulit, otak, sumsum tulang dan ginjal.
CARA MEMBUAT
Perap daging dgn halia bawang putih kunyit sejam atau lebih pastu bakar


BAHAN-BAHAN AIR ASAM
Air asam

Potong bwg merah

Cili api

Daun kesom

Tomato

Kasturi

 Belacan di bakar

Budu


PROSES PENYEDIAAN
Gaulkan semua sekali bahan dgn air asam jawa. Siap untuk dihidangkan dan cicah daging ke dalam air asam jawa

No comments:

Post a Comment