Saturday, September 28, 2019

RESEPI KERABU PEGAGA

BAHAN BAHAN
1 cekak daun pegaga
1 cawan kelapa parut putih
1/2 bawang besar
1/2 biji limau nipis
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh gula
2 sudu santan pekat

BAHAN TUMBUK
5 cili padi merah
sikit belacan
1 genggam ikan bilis/udang kering

PROSES PENYEDIAAN
Basuh dan hiris daun pegaga

Dalam bekas besar masukkan daun pegaga,garam,gula,bahan tumbuk dan gaul rata

Tambah santan pekat dan perahkan limau dan  sesuaikan rasa

No comments:

Post a Comment