POPIA DAGING BLACK PEPPER

BAHAN BAHAN

Kulit Popia

BAHAN UNTUK INTI

2 bj bawang putih (diketuk)

1 biji bawang besar (didadu)

4 -5 bj kentang (didadu)

300 gm daging kisar

1-2 sdb serbuk lada hitam

300 gm mix vege

2 sdb sos tiram

sedikit daun sup

sedikit bawang goreng

CARA CARA

Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan kentang dan sedikit air. Masak hingga kentang empuk.

Tambah daging kisar,sos tiram,lada hitam. Masak hingga daging empuk.

Tambah mix vege ,bawang besar dan kacau sebetar.Rasakan garamnya. Tutup api.Tabur daun sup dan bawang goreng dan gaulkan.

Biarkan inti sejuk .Masukkan inti ke atas kulit popia dan gulung seperti biasa.