 |
| Sekadar Hiasan |
BAHAN-BAHAN:
o
3 ekor ikan kembung
o
100gm petai
o
4 biji bawang merah - dikisar
o
3 ulas bawang putih - dikisar
o
2sm kunyit hidup - dikisar
o
2sm halia - dikisar
o
3 sudu makan cili kering kisar
o
Sedikit garam
o
Beberapa helai daun pisang
- untuk membungkus
CARA MEMASAK:
ü Kisar bawang
merah, bawang putih, cili kering, kunyit hidup dan halia hingga sebati.
ü Sapukan
bahan kisar di atas ikan bersama petai. Ratakan.
ü Bungkus
kemas dengan daun pisang dan bakar selama 10 minit.
ü Sedia
dinikmati.
Sumber:
rasa.karangkraf.com
No comments:
Post a Comment