BAHAN-BAHAN:
15 - 20 ekor udang saiz sederha belah belakang dan buang hitam
1 cawan tepung gandum
3/4 cawan oat
Garam
Lada sulah
2 biji telur
CARA MEMASAK:
1. Campurkan semua sekali tepung gandum, oat, garam dan lada sulah.
2. Panaskan minyak dan pastikan udang boleh tenggelam dalam minyak supaya masak udang sekata dan garing.
3. Celup udang dalam telur, salutkan dgn campuran tepung tadi. Setelah minyak telah panas boleh la goreng udang.
4. Kalau udang dah berubah warna boleh angkat.Udang tak perlu dimasak lama.
5. Siap untuk dinikmati
15 - 20 ekor udang saiz sederha belah belakang dan buang hitam
1 cawan tepung gandum
3/4 cawan oat
Garam
Lada sulah
2 biji telur
CARA MEMASAK:
1. Campurkan semua sekali tepung gandum, oat, garam dan lada sulah.
2. Panaskan minyak dan pastikan udang boleh tenggelam dalam minyak supaya masak udang sekata dan garing.
3. Celup udang dalam telur, salutkan dgn campuran tepung tadi. Setelah minyak telah panas boleh la goreng udang.
4. Kalau udang dah berubah warna boleh angkat.Udang tak perlu dimasak lama.
5. Siap untuk dinikmati
No comments:
Post a Comment