RESEPI MAGGI GORENG

MAGGI GORENG

Maggi Goreng (tulisan Jawi : ماݢي ݢوريڠ) ialah merupakan salah sebuah jenis mi segera yang diperbuat dengan jenama Mee Maggi yang diperbuat oleh Nestlé (M) Sdn Bhd, ia biasanya dihidangkan di gerai makanan India Muslim (atau Mamak) di Malaysia.

RESEPI MAGGI GORENG

BAHAN BAHAN

2 bungkus maggi

1 bungkus perencah kari

1 biji bawang besar - dihiris

3 ulas bawang putih - diketuk

2 biji telur

5 biji cili api - untuk extra pedas

2 sb kicap

Minyak

Garam

PROSES PENYEDIAAN

Masak maggi hingga lembut dan toskan.

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah dan masak hingga bawang kekuningan.

Masukkan perencah dan pecahkan telur sambil dikacau rata.

Masukkan maggi, cili api dan kicap. Kacau rata dan perasakan dengan garam.Sedia untuk dihidang.