Wednesday, January 10, 2018

RESEPI AYAM GORENG HALIA

Ayam pedaging atau ayam daging (broiler) merupakan istilah bagi ayam yang diternak khusus untuk pengeluaran daging.Ayam pedaging biasanya mempunyai bulu putih dan kulit kekuningan. Kebanyakan ayam pedaging komersial mencapai berat boleh sembelih dalam umur lima hingga tujuh minggu, namun baka-baka yang tumbuh lambat mencapai berat boleh sembelih pada umur 14 minggu.


RESEPI AYAM GORENG HALIA

BAHAN BAHAN
½ ekor ayam
Sedikit serbuk kunyit
Garam secukup rasa
Minyak untuk mengoreng
Bahan untuk dikisar:
3 biji bawang merah
4 inci halia
5 biji bawang putih

PROSES PENYEDIAAN
Lumur dan gaul kunyit, garam dan bahan2 yg dikisar dengan ayam. Kemudian perapkan selama 1/2 jam. Goreng sehingga garing

No comments:

Post a Comment