Ayam pedaging atau
ayam daging (broiler) merupakan istilah bagi ayam yang diternak khusus untuk
pengeluaran daging.Ayam pedaging biasanya mempunyai bulu putih dan kulit
kekuningan. Kebanyakan ayam pedaging komersial mencapai berat boleh sembelih
dalam umur lima hingga tujuh minggu, namun baka-baka yang tumbuh lambat mencapai
berat boleh sembelih pada umur 14 minggu.
RESEPI AYAM GORENG MADU
BAHAN BAHAN
600 gm ayam
2 sudu besar halia (dimesin)
2 sudu besar jintan manis (dimesin)
1 cawan gula
2 sudu besar jintan putih (dimesin)
Sedikitgaram
Sedikit madu
Minyak untuk menggoreng
PROSES PENYEDIAAN
Perapkan
ayam bersama bahan-bahan tadi selama setengah jam. Kemudian goreng ayam tadi
dan hidangkan
No comments:
Post a Comment